Quand on cherche quoi manger, on tombe très vite sur des gélules. Cette page reste dans l'assiette, affiche son niveau de preuve et ne recommande aucun complément.
Ce qui est documenté
Le régime méditerranéen est le profil alimentaire le plus étudié sur ce terrain, avec un niveau de preuve classé modéré dans le dossier de référence de MALVEA. Il y figure aux côtés du sommeil et de l'activité physique, un cran en dessous des leviers classés solide.
Modéré signifie que le signal existe dans la littérature sans y être aussi net que pour le tabac. Nos sources ne donnent ni portion, ni gramme, ni fréquence : ces valeurs ne sont donc pas écrites ici.
De quoi ce profil est fait
On parle d'une orientation générale de l'assiette, pas d'un menu : davantage de légumes, de poisson et d'huile d'olive, moins de plats tout prêts. Ce n'est ni une liste de courses, ni un protocole, ni un régime au sens amaigrissant du terme.
Dans le défi, la question se pose une fois par semaine, avec trois réponses possibles sur l'allure générale de l'assiette. L'alimentation bouge lentement, un relevé quotidien n'apporterait rien d'autre que de la lassitude.
Pourquoi aucune gélule n'est recommandée ici
Le plus gros essai randomisé disponible sur les compléments n'a rien trouvé, et c'est raconté en détail dans la page consacrée à l'essai FAZST. MALVEA ne vend ni ne recommande aucun complément, y compris de manière implicite : pas de « pensez au zinc », pas de lien affilié, pas de code promo.
Ce n'est pas de la modestie, c'est un positionnement. Un site qui affiche un niveau de preuve par levier ne peut pas vendre à côté un produit dont le meilleur essai est négatif.
Le levier voisin, et l'écart assumé
L'alimentation croise un facteur classé à preuve solide que le défi ne suit pourtant pas : le poids et l'IMC. Ce choix, et ce qu'il coûte, sont expliqués sur cette page-là.
Niveau de preuve : modérée. Profil alimentaire le plus étudié sur ce terrain, sans valeur chiffrée disponible dans nos sources.
Ce que cette page ne dit pas. Elle ne prescrit aucun menu, ne pose aucun constat sur ton alimentation, ne promet aucun effet et ne recommande aucun complément alimentaire.
Source. Dossier de référence MALVEA, section Science : régime méditerranéen, preuve modérée. Sur les compléments : Schisterman et al., essai FAZST, JAMA 2020.